服用中药需要忌口吗？
俗话说：吃药不忌口，坏了大夫手。首要明确的是，服用大多数中药是有忌口要求的。中医之所以讲究忌口，一是中医看病讲究辨证施治，二是中医认为药物具有寒凉温热四气及辛甘酸苦咸五味，而食物也不例外。中医在治疗上不但用药物以补偏救弊，在饮食上也结合病情而进行忌食或“偏食”，以增强药物的治疗作用，或降低其副作用。从这个意义上讲，忌口实际上也是中医治疗的一部分。
具体应该如何忌口？
一般来说，喝中药时建议饮食尽量清淡，普遍应忌食辛辣、寒凉、油腻、发物、浓茶等食物。
普遍禁忌
辛辣类
辛辣类食物如葱、生姜、蒜、韭菜、酒、胡椒、辣椒、芥末等性偏温热，多属辛热助阳之品，有通阳健胃之功效。若过多食用，则易生痰动火，散气耗血。因此，在服用清热解毒、养阴增液、凉血滋阴等中药时，或者痈疡疮毒治疗期间，应该尽量避免食用辛辣的食物。
寒凉类
寒凉类食物如西瓜、苦瓜、冰淇淋等性味偏凉，对于体质虚寒者来说，容易加重虚寒症状，引起脾胃不适，应当少吃；如白萝卜具有消食、化痰、理气之功效，但性寒，体质虚寒及脾胃差的患者食用，容易寒上加寒，导致脾胃功能更差。
浓茶酒类
饮茶服药期间忌服酒与茶，主要是考虑二者对于药物吸收存在一定的影响。酒精进入人体后，需要通过肝脏进行代谢解毒，而大多数的药物都需要在肝脏进行代谢，再进入全身的血液循环，如果在服药期间饮酒，可能会导致影响肝脏对药物的吸收。但是，有一些中药是以酒煎并送服，具体情况请以医生建议为准。一般服用中药时不要喝浓茶，比如在服用阿胶、银耳时，忌与茶水同服。若平时有喝茶习惯，可以少量喝一些绿茶，但最好在服药2～3小时后再喝。
臭恶/酒酪
这两种食材的共性，应该是腌制或发酵过的食物。现在来说，腐乳、臭豆腐、螺蛳粉、臭鳜鱼、臭苋菜梗、豆汁、榴莲、鱼腥草、鲱鱼罐头、芝士等带有腐臭味或特异气味的食材，都算是“臭恶”。而在古代，物质匮乏，可能有些许变质和不新鲜的食材，都归入此列。酒酪，则可能指代的情况有三种，一种是酒类，二是发酵后带点酒精的食材，三是奶酪。某种程度上，只要是经发酵的食物，也可归于这个范畴。发酵之物会助生湿热，腐味入肾，服药期间吃这些自然不妥。
肉、面
指肉食和难以消化的面条类。其实，发热的时候，只要一吃肉，就很难快速地彻底退烧了，特别是小孩子。把肉和面食一起，比如说肉夹馍、肉包子之类的食物，厚腻滞胃，不易消化，也不利于恢复。
因病而异
食物的忌口需要与疾病的属性、方药的偏性来考虑。对于病性偏虚寒的患者，如有脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓之证者，要忌食西瓜、冬瓜、萝卜、绿豆、生梨、甘蔗、蜂蜜等生冷寒凉、滋腻、粘滑之食品。对于病性偏实偏热的患者，有明显上火症状，畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮、肿瘤者，需忌食韭菜、虾、蟹、螺、蚌等食品。
因药而异
食物的忌口还需要与具体药物的特点结合考虑。药物与食物搭配不当，轻则降低药效或失去疗效，重则增加中药的不良反应，如服用地黄、何首乌要忌食葱、蒜、萝卜，服用人参、党参则忌食萝卜。在中医古代文献上，还有常山忌葱，薄荷忌鳖肉，茯苓忌醋，鳖甲忌苋菜以及蜜忌葱等记载。
当然，食物的分类比较复杂，同一种食物可能存在好几种偏性，此外，由于所服用的药物、患者体质、病情程度不同，甚至因为四季气候的不同，所忌口的食物也不一样。所以，关于某些食物是否需要忌口，建议在医师和药师的指导下，因人而异、因病而异，合理施用，不能一概而论。
最后，建议大家在了解药食物的特性后，在服药期间遵照医嘱进行忌口，以保证中药的安全性和疗效。
服中药后喝粥法,扶正气，增药力
很简单，记住一个点，就是生病时，可以喝点粥。《内经》中有一句很经典的话：“有胃气则生，无胃气则死”。无论是忌口还是喝粥法，关注点都在脾胃上，本质上就是在一边减负，一边恢复脾胃的正常运化。好消化的热稀粥，对病中以及恢复期的人来说，大都是合适的。
喝热粥后，要是全身微微出汗，证明外邪已经被顺利赶跑了；如果汗出淋漓，像流水一样，出汗太过了，反而病不除，甚至有变证可能。医圣仲景为了防止大家会滥用热粥法，在某些条文里面，做了明确标识。比如，第35条麻黄汤的方后注解是：“温服八合，覆取微似汗，不须啜粥，余如桂枝法将息。”为什么服了麻黄汤，不能再喝热稀粥？这是因为麻黄汤本身就是强发汗的峻烈之剂，方子里面麻黄与桂枝搭配，已经加大了发汗的力度，此时再喝热粥的话，必然会汗出太多，“气随津脱”，出汗不当是会伤津耗气的，若是大伤正气了，必然会引起变证。
